保健品市場(chǎng)藍(lán)海不斷擴(kuò)大,如何緊跟消費(fèi)趨勢(shì)提升產(chǎn)品競(jìng)爭力?
據(jù)《2022-2026年?duì)I養(yǎng)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展前景分析報(bào)告》指出,近年來,在傳統(tǒng)營養(yǎng)保健品的主要消費(fèi)市場(chǎng)中,以中國為代表的亞洲國家發(fā)展迅速。目前,中國已成為全球第二大保健品消費(fèi)市場(chǎng),市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2989億元,并且還在逐年遞增。
目前我國的保健品市場(chǎng)產(chǎn)品眾多,主要可以分成五個(gè)類別:維生素和膳食補(bǔ)充劑類,體重管理類,運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)類,傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。而隨著保健食品的零食化、即食化,軟糖、果凍等便攜、個(gè)性、社交特征化的產(chǎn)品也逐漸涌入市場(chǎng)。在保健食品種類、劑型多元化的趨勢(shì)下,消費(fèi)者往往會(huì)更傾向于為強(qiáng)調(diào)科學(xué)性、專業(yè)性、原料與功效的保健品買單,因此如何精準(zhǔn)適配每一位消費(fèi)者的需求,成為了企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)話題。
為幫助保健品企業(yè)把握市場(chǎng)趨勢(shì),研發(fā)配方、功能、口味俱佳的創(chuàng)新產(chǎn)品,2023年6月19-21日,由Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)主辦,上海博華國際展覽有限公司協(xié)辦的“第二十一屆世界制藥原料中國展(CPHI China 2023)”將在上海浦東新國際博覽中心盛大召開?!疤烊惶崛∥镎箙^(qū)”作為特色展區(qū)之一,將為保健品、醫(yī)藥、食品企業(yè)提供優(yōu)化的原料解決方案。
云集國內(nèi)外知名品牌
2023年,深圳古特生物、安徽古特生物、吉林古特生物等400余家天然提取物知名品牌將云集展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),就功能性食品原料、食品飲料原料、保健品原料、植物提取物、動(dòng)物提取物、中藥原料、化妝品原料,等七大品類進(jìn)行全面展示。
(2023年部分參展商)
前沿思想碰撞一觸即發(fā)
展會(huì)同期,CPHI China “天然提取物展區(qū)”將特別帶來形式主題多樣的會(huì)議活動(dòng),為上下游企業(yè)建立溝通交流、學(xué)習(xí)互動(dòng)的平臺(tái)。屆時(shí)行業(yè)權(quán)威專家將現(xiàn)場(chǎng)分享功能食品開發(fā)的寶貴經(jīng)驗(yàn),為品牌商的產(chǎn)品研發(fā)開拓思路,搶占市場(chǎng)藍(lán)海,捕獲無限商機(jī)。
第十六屆天然提取物創(chuàng)新與發(fā)展論壇暨天然成分產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
6月19日 | E5館M28會(huì)議室
14:00-14:25企業(yè)注冊(cè)
14:25-14:30
論壇致辭
孟冬平,中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)黨委書記
14:30-15:00
美國食品補(bǔ)充劑市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
張成文,中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)植物提取物分會(huì)理事長
15:00-15:30
植物提取物標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及應(yīng)用
蘭韜博士,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院
15:30-16:00
絞股藍(lán)的成分、質(zhì)控及活性研究
馬百平,軍事醫(yī)學(xué)研究院研究員
16:00-16:30
雨生紅球藻蝦青素及臨床研究介紹
李艷梅,BGG首席科學(xué)家
16:30-17:00
植物提取物進(jìn)出口市場(chǎng)分析
李輝,中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)植物提取物分會(huì)秘書長
17:00-17:30
高品質(zhì)菌菇多糖開發(fā)趨勢(shì)
侯引軍,中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)植物提取物分會(huì)副理事長
2023營養(yǎng)及功能食品開發(fā)創(chuàng)新交流峰會(huì)暨天然提取物應(yīng)用研討會(huì)
6月19-20日 | E5館M31會(huì)議室
6月19日大會(huì)主持人:馬科佳,北京凱晟中食管理咨詢中心
10:00-10:10
大會(huì)開幕&大會(huì)致辭
10:10-10:40
新型功能性膠原多肽定向篩選及促進(jìn)皮膚修復(fù)的研究
涂宗財(cái),江西師范大學(xué)副校長/二級(jí)教授
10:40-11:10
芫根在運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)功能飲料中的研究與開發(fā)
錢和,江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師
11:10-11:40
中藥類保健食品研發(fā)設(shè)計(jì)
夏道宗浙江中醫(yī)藥大學(xué)教授、博導(dǎo),研究生院副院長
11:40-12:10
茶葉提取物制備技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
江和源中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所博士
12:10-13:30
午餐休息 參觀展會(huì)
13:30-14:00
天然提取物的膜分離藥食功能產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)案例分享
蔡邦肖,浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授
14:00-14:30
口服美容產(chǎn)品中的代糖方案設(shè)計(jì)
寧俊,河南豫鑫糖醇有限公司
14:30-15:00
枇杷花酪氨酸酶活性抑制成分分離鑒定及其體外抑制機(jī)理研究
陸勝民,浙江省農(nóng)科院研究員/博導(dǎo)
15:00-15:30
藥食同源原料的提取方法及工藝優(yōu)化研究
孫建博,中國藥科大學(xué)天然藥物化學(xué)系副教授/博士生導(dǎo)師
15:30-16:00
妝食同源,助力口服美容
朿倩倩,山東焦點(diǎn)福瑞達(dá)生物股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究
常雅寧,華東理工大學(xué)教授
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究
常雅寧,華東理工大學(xué)教授
16:00-16:30
天然活性物質(zhì)的提取鑒定及功效機(jī)制研究
常雅寧,華東理工大學(xué)教授
16:30-17:00
口服美容人體實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)及案例分享
陶競(jìng)越,CTI華測(cè)檢測(cè)功效實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理
17:00-17:30
理化檢測(cè)為口服美容產(chǎn)品保駕護(hù)航
郭英英,CTI華測(cè)檢測(cè)技術(shù)經(jīng)理
6月20日大會(huì)主持人:王東香,北京凱晟中食管理咨詢中心
9:30-10:30
日本最新美容食品大盤點(diǎn)和抗皺、美白、抗糖化、抗氧化和中式氣血美容五大板塊開發(fā)
唐立新,象龜健康上海有限公司獨(dú)家顧問
10:30-11:00
藥食同源在傳染病領(lǐng)域中的氣血美容食品研發(fā)思考
楊英,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院
11:00-11:30
守正創(chuàng)新:當(dāng)中藥遇上發(fā)酵,當(dāng)膠原遇上鮮活
黃煜濤,江蘇菌鑰科技產(chǎn)品總監(jiān)
11:30-12:00
東阿阿膠的現(xiàn)代研究及產(chǎn)品應(yīng)用
張建嶺,東阿阿膠股份有限公司健康消費(fèi)品研發(fā)部經(jīng)理
12:00-13:00
午餐休息 參觀展會(huì)
13:00-13:30
口服美容食品的關(guān)鍵技術(shù)與新產(chǎn)品創(chuàng)制
邱立朋,江南大學(xué)生命科學(xué)與健康工程學(xué)院副教授
13:30-14:00
藥食同源原料在口服美容產(chǎn)品中的應(yīng)用現(xiàn)狀及前景展望
孫力軍,中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所食品室主任
14:00-14:30
GRAS和NDI申報(bào)流程介紹和常見問題解答
斯榕,美安康質(zhì)量認(rèn)證研發(fā)中心CEO
14:30-15:00
微生物發(fā)酵技術(shù)在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用前景與發(fā)展趨勢(shì)
陳啟和,浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授
15:00-16:00
NEX展區(qū)探索之旅
16:00
自由參展及返程
NMN產(chǎn)業(yè)專題研討會(huì)——成就“逆齡神話”,助推NMN在中國健康發(fā)展
6月19日 | N1館M40會(huì)議室
13:00-13:30NMN的健康效應(yīng)
高瑩博士,中科院營養(yǎng)代謝與食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室表觀遺傳和營養(yǎng)相關(guān)慢性病課題組組長
13:30-14:00 NMN產(chǎn)業(yè)化分析
秦永發(fā),安徽古特生物科技有限公司首席執(zhí)行官
14:00-14:30
臨床驅(qū)動(dòng)“千億”潛在市場(chǎng),NMN未來發(fā)展新方向
余建軍,(上海)有限公司,研發(fā)總監(jiān)
14:30-15:00 NMN的“錢”世今生
張琦,(深圳)有限公司創(chuàng)始人&首席科學(xué)家
15:00-15:30 NMN臨床和抗衰效果評(píng)估研究
劉南,中國科學(xué)院生物與化學(xué)交叉研究中心,研究員
15:30-16:00
Find X:前沿應(yīng)用×革新技術(shù)×臨床研究,展望NMN的中國式飛躍
天然提取物優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品探索之旅6月20日 | 集合點(diǎn):GSH古特生物
展會(huì)期間,30余位觀眾將在專家?guī)ьI(lǐng)下集中參觀精選展臺(tái),通過高效、精準(zhǔn)、快速的方式,近距離了解展商創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品,為供應(yīng)商與買家構(gòu)建技術(shù)交流平臺(tái),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供需匹配。